Grenzerfahrungsweg Bildein

Anfang Mai waren wir wieder auf Erkundungstour im Burgenland. Diesmal ging es zum Grenzerfahrungsweg in Bildein.

Bildein ist Vielen vom Picture On Festival her bekannt, Bildein hat aber noch viel mehr zu bieten.

Der Grenzerfahrungsweg ist ein unbedingtes Muss vor allem auch in Zeiten wie diesen.
Grenzerfahrungsweg Bildein

Grenzerfahrungsweg Bildein

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Update zu Joey

Nach dem letzten Tierartzbesuch geht es Joey besser. Hin und wieder hebt er noch immer die Vorderpfote und Hinterpfote bzw. rutscht weg, aber momentan scheint es besser zu werden. Er kriegt nach wie vor Medikamente, das Kortison ist am Auslaufen und er schafft es mit den wildesten Verrenkungen von Leonids Kinderstuhl zu klauen, auch wenn er kurz danach dann wieder schief geht… Aber alles in Allem schaut es jetzt gut aus und ich hoffe es bleibt so…. die Frage nach dem richtigen Zeitpunkt ist somit zwar nach wie vor da, aber momentan erfreue ich mich daran, dass es dem alten Herren wieder besser geht.

Vom richtigen Zeitpunkt…

beschäftigt mich die letzten Tage in vielen Bereichen meines Lebens.

Der schwierigste Bereich ist wohl die Frage nach dem richtigen Zeitpunkt wenn es um den lieben vierbeinigen Mitbewohner geht.

Schon am Sonntag fiel mir auf, dass mein lieber Joey seine linke Vorderpfote nicht belastet, ich dachte zuerst an eine Verletzung an der Pfote, aber es war keine Verletzung zu sehen, er reagierte weder auf Druck noch zeigte er Schmerzen. Einzig auffällig war, dass er nachts dann keinen „Platz“ fand. Ich gab ihm ein leichtes Schmerzmittel und so überstand er die Nacht ganz gut. Montag morgen war es halbwegs ok, doch plötzlich stand er da, die Pfote eigenartig weggeknickt, den Rücken hochgezogen und fiel um, dies passierte ein paar Mal, sodass ich schnell einen Tierarzt in der Umgebung anrief, der uns noch dran nahm.

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Der erste Geburtstag

„Wie schnell die Zeit vergeht sieht man an den Kindern“ hat meine Oma immer gerne gesagt und genauso ist es.

Leonid ist mittlerweile schon ein Jahr alt. Es ist so viel passiert, es hat sich so viel geändert es ist alles anders und doch so viel schöner und bunter und fröhlicher als jemals zuvor ❤

Ja man merkt wohl aus meinen Zeilen wie verliebt ich in den kleinen Sonnenschein bin der so plötzlich in unser Leben geschneit ist.

Natürlich hab ich es mir nicht nehmen lassen seinen ersten Geburtstag entsprechend zu feiern und da wir selbst keinen Garten haben durften wir den Garten meiner Tante in Beschlag nehmen:

Leonids erster Geburtstag

Ich hab nur die Familie eingeladen und der Einladung sind auch alle gefolgt 🙂

Mein kleiner Halbbruder Fabian hat Zöliakie und somit war es für mich selbstverständlich die Geburtstagstorte glutenfrei zu backen, sodass er natürlich mitessen konnte.

Die Raupe hab ich schon zwei Tage vorher aus Blütenpaste gefertigt, sodass die in Ruhe durchtrocknen konnte. Die Torte war eine glutenfreie Schoko-Nusstorte mit Marillenfüllung.

Das Buffet war vegan/vegetarisch und bestand aus

einer Dinkel-Pestoblume:

Leonids erster Geburtstag

Das Pesto bestand aus Ruccola, getrockneten Tomaten, gehackten Walnüssen und etwas Öl, Salz und Pfeffer

(auf Knoblauch musste ich verzichten, da einige Familienmitglieder weder Knoblauch noch Zwiebel vertragen)

kurz bevor es ins Rohr ging
Leonids erster Geburtstag

und frisch raus aus dem Rohr:
Leonids erster Geburtstag

dazu hab ich Guacamole, einen Linsenaufstrich und einen zwiebelfreien Liptauer gemacht, Hummus gabs natürlich auch und damit das ganze auch entsprechend verkostet werden konnte,

gabs ein Gurkenkrokodil, einen Gemüsezug, einen Käseigel und geschnitze Radieschen:

Leonids erster Geburtstag

Leonids erster Geburtstag

Wir hatten einen wunderschönen Tag mit der ganzen Familie

Maribor

Marta und Ilia, haben uns vor ein paar Wochen mitgeteilt, dass sie zur Hundeausstellung in Maribor gemeldet haben und sie uns gerne auf der Durchreise treffen würden. Schnell reifte dann der Plan unser Treffen gleich nach Maribor zu verlegen. So ergab es sich auch, dass sich meine Cousine und ihr Freund angeschlossen haben und wir einen wunderbaren Tag in Maribor verbrachten.

Maribor die Stadt an der Drau – wir haben uns verliebt!

Maribor ist eine Mischung aus alt und neu, sehr sauber, sehr gepflegt und die Grundstimmung war tiefenentspannt, Musik in den engen Gassen, überall Cafes und kleine gemütliche Pubs die zum verweilen einladen.

Zum Verweilen sind wir aber nicht viel gekommen 🙂 Vielmehr haben wir die Stadt erkundet und sind knapp über 20km marschiert.

Ich lass mal ein paar Fotos sprechen, da ich mich nicht wirklich entscheiden kann, was mir an Maribor am besten gefallen hat:

Wir sind direkt in den alten Stadteil Lent gefahren und haben dort die Autos direkt an der Drau geparkt.

Gleich neben dem Parkplatz stand der Wasserturm der nun eine Vinothek ist und allerlei Wasservögel anlockt 🙂

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Überquert man die Straße und geht durch eine kleine Gasse bergauf steht man auch schon in der Altstadt.

Die Mischung aus alt und neu war sehr faszinierend:
Beleuchtung:
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Franziskaner Kirche

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Samstag ist auch in Maribor Flohmarkttag und es wurden viele „interessante“ Sachen angeboten, die ich hier gar nicht öffentlich zeigen kann :O

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innovativ
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und bunt

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historisch
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Um der Mittagshitze etwas zu entgehen und auch um Leonid – unserem kleinen Weltenbummler etwas Ruhe zu gönnen haben wir den Stadtpark besucht.

Der Stadtpark von Maribor ist so atemberaubend schön

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Schildkröten,Karpfen und Goldfische, verteilt auf drei Teiche und untereinander
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zurück gings wieder in die Altstadt an der Vorderseite der Franziskaner Kirche vorbei
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und auch rein in die Kirche:
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der Kontrast von Kirche zu der überaus aktiven Sprayer-Szene, die allerdings im Vergleich zu Wien immer etwas auszusagen hatten, nicht einfach hingerotzt waren sondern wirklich schön anzusehen:

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Von der Altstadt hat es uns wieder an die Drau verschlagen um etwas den Schwänen zuzusehen ..
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danach haben wir die Brücke überquert um den Blick von der anderen Seite auf die Altstadt zu genießen:

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Der Blick auf Lent:

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Es war ein spontaner wunderschöner Trip nach Maribor mit toller Begleitung von Denise und Gerald und einem kurzen und wie immer angenehmen Treffen mit Marta, Ilia und den drei Whippetmädeln.

Und als Mama muss ich noch sagen, dass ich mehr als stolz auf unseren kleinen Weltenbummler bin. Der hat alles total entspannt und easy im Kinderwagen oder im Tragetuch genossen, war super gelaunt und einfach ein kleiner Sonnenschein wie immer.

Es war sicher nicht unser letzter Besuch in Maribor!

Wandern im Burgenland – 4. Weingebirgerundwanderweg Rechnitz

Weinberge Rechnitz

Weinidylle Rechnitz: Rechnitz, mit ca. 75 ha Weingärten die zweitgrößte Weinbaugemeinde des südlichen Burgenlandes, gilt bei den Kennern schon lange als Geheimtipp. Das wunderschöne, reizvolle Rechnitzer Weingebirge liegt östlich des Ortsgebietes und erstreckt sich bis zur ungarischen Grenze.

Bei der Anbaufläche entfallen 75 % auf den Weißwein. Hauptsorten ist der Welschriesling, ein duftiger, fruchtiger burgenländischer Spitzenwein. Von den Rotweinen wird vor allem der unverkennbare Blaufränkische, ein eher zartherber, samtiger Rotwein mit ausgeprägtem Sortenbukett angebaut.

(Quelle)

Mit Andrej fuhr ich damals nach der Wohnungsbesichtigung mal durch, damit er sich einen Überblick schaffen konnte wohin es denn eventuell gehen sollte. Allerdings kann man sich bei einer Autofahrt nicht so gut ein Bild machen, wie wenn man durchwandert und so haben wir mal den offiziellen Wanderweg genommen.

Der Wanderweg startet vom röm. kath. Friedhof in Rechnitz aus, wo es auf Asphaltstraßen in die Weinberge geht, dieser Weg ist familien- und kinderfreundlich und kinderwagentauglich.

Ich lasse mal die Bilder für sich selbst sprechen:

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veganer Apfelstreuselkuchen

Hier kommt zur Abwechslung mal wieder ein Rezept, genau genommen mein Lieblingsrezept wenn es ums Backen geht. Ich könnte mich einfach eingraben in diesen leckeren saftigen Apfelkuchen.

Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis überzeugt auch jeden Nichtveganer 😛 Das Rezept findet ihr unter dem Foto:

veganer Apfelstreuselkuchen

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